Details
Wilde Wiese
50 Rezepte mit Wildpflanzen und Wildkräutern1. Aufl.
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11,99 € |
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| Verlag: | Callwey |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 12.03.2019 |
| ISBN/EAN: | 9783766724410 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 144 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Was wachst da eigentlich vor unserer Haustur? Wir machen uns auf und erkunden die Wiesen nach leckeren Zutaten fur Topf und Pfanne. Brennnessel, Lowenzahn, Giersch - alles eigentlich gar nicht so exotisch, aber doch irgendwie unbekannt. Wie schmeckt die Pflanze? Wann ist der perfekte Erntezeitraum? Und was macht man damit? Wilde Wiese gibt Tipps rund um die Funde und liefert 50 vielfaltige Rezepte von Suppen & Salaten uber Dips und Aufstriche, Deftiges und sue Desserts, die einfach nachzukochen sind. Ein Buch, das animiert, herzhaft in die Wiese zu beien und das Grun unter den Fuen neu zu entdecken!
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